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韩研究称参鸡汤保养价值高 祛暑抗疲劳

2021-04-08 01:35:21 字号:

  据韩国纽西斯通讯社7月16日消息,一项研究结果表明,韩国夏季保养圣品参鸡汤具有非常高的保养功效和神奇恢复疲劳的功能。

  韩国KBS2台在一档节目中特别介绍了参鸡汤作为韩国三伏天代表食物的理由,并通过现场试验和专家解读强调了参鸡汤奇特的祛暑功效。节目介绍说,鸡胸肉中含有恢复疲劳的物质。

  营养学专家还澄清了人们对参鸡汤的一些偏见和误会。他指出:“有人说,参鸡汤中的大枣和人参因吸收了鸡肉中的毒分,因此不能吃。这是不正确的。大枣是鸡肉脂肪的营养成分”。另外,一名韩医也强调说,在鸡汤里含有鸡肉所无法匹及的营养。


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