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特色烧烤的种类极其丰富,吃烧烤一定要选这些

2020-11-20 21:32:58 字号:

很多朋友都喜欢吃烧烤,大家去吃烧烤的时候,一般都是总点那几种食材。其实烧烤的种类非常多,有很多特色烧烤你都还没有尝试过,今天我们就想给大家详细的介绍一下。到底有哪些美味好吃的食材能够做出好吃的烧烤呢,一起来看看介绍吧。

特色烧烤的种类极其丰富,吃烧烤一定要选这些

特色烧烤的种类

1.羊肉串

羊肉串永远是烧烤中的经典食物,现在的羊肉串儿都流行现切现串,不加入其他的酱料,就是放入咸盐和孜然辣椒末。调味料非常的天然,羊肉串分为大串和小串,大串儿吃起来更加的爽快。红柳大串儿是新鲜的羊肋条肉和新疆的红柳枝搭配在一起烧烤。这种肉串的知名度非常的高,尤其是东北人非常喜欢吃红柳大串儿。

2.牛肉小串

有的人会觉得羊肉的味道比较膻,所以不喜欢吃羊肉串儿,更喜欢吃牛肉串。吃牛肉串儿就要吃牛肉小串,牛肉小串吃起来味道非常鲜嫩。而且现在很多饭店都会用电烤炉烤牛肉,这样烤出来更加的健康,油烟比较少。

3.麻辣心管

有一点儿筋头的心管是最好吃的,吃起来脆脆的,主要的食材是猪心管或者是牛心管,香辣的心管蘸料也是独家调制的的,吃起来让你上瘾。

特色烧烤

4.烤排骨

与一般的烤排骨不一样,特色烧烤店里的烤排骨吃到嘴里入口即化,根本都感受不到有骨头,排骨放到嘴里一抽离,骨头一下子就会和肉分离开,而且如果大家感兴趣的话,还可以尝试一整只的烤排骨,吃起来更加的爽快。

5.烤肉筋

另外,烧烤店里还有一系列非常好吃的肉筋,比如说筋皮,板筋和熟筋,这些虽然看起来类似,但是它们的口感截然不同,熟筋一般是牛蹄筋,板筋是牛背上两块儿连接运动肌肉的肉筋,筋皮是连着筋皮的肉。烧烤店里都会自己煮熟了再烤,如果说喜欢吃家常味道的小烧烤的话,一定要点这几种食材。

6.海鲜

吃特色烧烤肯定不能够少的,就是各种海鲜啊,烧烤里非常好吃的海鲜就是烤生蚝,烤扇贝,味道十分的鲜美。

7.烤鸡翅

相信大家都喜欢吃鸡翅吧,烧烤店里现在推出了多种口味的鸡翅,包括奥尔良口味,香辣口味,酸甜口味,选择非常的多。

特色烧烤

文章里已经非常清楚地给大家介绍了特色烧烤的类型了。这些烧烤都是现在市面上很受欢迎的,如果大家喜欢的话,一定要去烧烤店里品尝,推荐大家有机会去东北旅游的时候品尝那里的烧烤,味道尤其的正宗哦,吃了让人上瘾。


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