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獐子岛集团亮相广州国际食材展

   2019-12-23 02:58:34 作者: 来源:清镇新闻网

6月14日,“第二届广州国际食品食材展览会”盛大开幕,展会历时四天,吸引了来自意大利、土耳其、泰国、马来西亚等20个国家和地区的商务机构参展,观众人数突破30万。獐子岛集团作为本次大会唯一的海产食材供应商,赞助了中餐及西餐职业技能大赛,并通过海珍展品的精彩呈现,掀起了一场獐子岛海珍美食风暴。

中西餐职业技能大赛上,五十位来自不同酒店的厨师代表利用獐子岛集团提供的虾夷扇贝、鲍鱼、海螺等食材各显其能,他们通过高超的烹饪技艺将獐子岛海鲜的独特优势发挥得淋漓尽致。评委们在体验过獐子岛海珍品的“舌尖风暴”后,对产品品质给予了高度评价。

在獐子岛集团展位上,展品种类丰富,引人入胜,前来参观、洽谈的商客络绎不绝。广州市副市长也驻足獐子岛集团展位参观,在听取了工作人员对集团及产品的介绍后,副市长对獐子岛集团的海洋牧场建设模式给予肯定。展会现场,獐子岛集团与近五十家餐饮企业进行了洽谈,部分已达成初步合作意向。

据悉,獐子岛集团在广州市场已经建设了成熟的销售渠道,希望借助此次展会,扩充酒店直销业务,进一步拓宽广州市场。


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